Wir haben nur diese eine Erde – und unser Teller entscheidet mit über ihre Zukunft.
Die Tierhaltung ist einer der größten Treiber der Klimakrise, der Regenwaldzerstörung, des Artensterbens und der Verschmutzung von Böden, Flüssen und Meeren. Rund drei Viertel der landwirtschaftlich genutzten Fläche der Erde dienen der Tierhaltung – und liefern doch nur 18 Prozent unserer Kalorien. Wer die Umwelt schützen will, kommt an dieser Wahrheit nicht vorbei.
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Kein Elektroauto, keine Energiesparlampe und kein Recycling hat eine so große Wirkung auf die Umwelt wie die Entscheidung, keine Tierprodukte mehr zu essen. Laut einer großen Studie der Universität Oxford könnte die Welt bei rein pflanzlicher Ernährung mit rund 75 Prozent weniger Agrarfläche auskommen – Platz für Wälder, Moore und wilde Tiere.
Der größte Hebel liegt auf Deinem Teller
Schütze Klima, Wälder und Meere – mit jeder Mahlzeit. Wichtig: Wer vegan lebt, muss Vitamin B12 ergänzen – mehr dazu unter Risiken.
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